Dobře protřepat, ale nemíchat - 10 koktejlu Jamese Bonda

Jak připravit nápoje, který dává přednost slavné superspy. Představujeme 10 oblíbeného koktejlu Jamese Bonda, který „svítí“ ve filmech a románech o nejznámější superspy.

Ve filmech Jamese Bonda 007 nápoji většinou šampaňské a vodka martini, ale literární zdroj jeho vinný lístek je mnohem bohatší. Nazývejme věci pravými jmény: Fleming Bond - pořád byl alkoholik. Ale chuť jeho vynikající, a jeho způsob pití - předmětem mnoha kulturních a dokonce i vědecký výzkum. Například University of Western Ontario fakulty biochemie v Kanadě strávil celý výzkum s cílem zjistit, jak pít vodku martini - třepání nebo míchání. Vědci měli nejen dobrý čas, ale také zjistil, že míchaná koktejl obsahuje více antioxidantů a mírou pomáhá v prevenci šedého zákalu a infarktu.

Vodka Martini

Pro všechny bondianu 007 pouze dvakrát odchýlil od pravidel „protřepe, nemíchat.“ Vůbec poprvé - v epizodě filmu „Žiješ jenom dvakrát“ při připojení zachází jeho koktejly připravené právě naopak. Být pán, Bond stěží postřehnutelné uskočit, ale majitel je odpovědný za to, nic chutná lépe v mém životě nezkusil. Podruhé - když Bond ztrácí miliony dolarů Le Chiffre u pokerového stolu v „Casino Royale“. Zároveň se zdevastované a rozzuřený hrdina objedná vodku martini a sarkastický barman zeptá, „Shake nebo míchat?“ Bond vrčení: - „Vypadám jako bych jedno,„Vypadám snad, jako bych fuk?“? “. Recept: 75 ml vodky, 15 ml suchého vermutu, jeden zelený a olivový 1 plátek citronu. Volitelně přidejte kapku pomerančové hořké nebo agnosturu. Třepe v šejkru s ledem 30 sekund. Nalít do vychlazené martini sklenice a obloha s olivovým olejem nebo citronu.

Black Velvet

Jeden z nejoriginálnějších britských koktejlů - neuvěřitelné, šampaňské a pivo mix. V bondiane, kupodivu, to je zmíněno jen jednou - v románu „Diamanty jsou věčné“, během krátké návštěvy Londýna superspy. Koktejly a půl století, ale spravedlivý mezinárodní věhlas k němu přišel teprve nedávno. Ve světě boom japonské kuchyně, a „Black Velvet“, jak to dopadlo dobře s sushi a mořské plody.

Recept: nalít do půllitr 120 ml šampaňského a pomalu (velmi pomalu), přidá se 120 ml studeného černého piva (tmavé pivo jako Porter). Pokud chcete, můžete experimentovat tím, že zvyšuje podíl šampaňského, ale přidat další pivo se nedoporučuje - bude bez chuti.

brandy Alexander

Aristoteles Kristatos, darebák filmu „For Your Eyes Only“, byl člověk v plném růstu, ale nemohl odolat ženský koktejl „Brandy Alexander“. Bond zjistil, že pomocí nepopulární nápoj Aristotela pípat jeho komplice. Nejsme chtěl na mezinárodní úrovni, takže můžeme použít koktejl schválně - například s cílem udržet v teple v zimě.

Recept: otřesů v třepačce s 30 ml zmrzliny, 30 ml a 30 ml brandy kakaa. Nalít do vychlazené koktejlové sklenice. Přidejte rozdrcený na prášek muškátový oříšek. Chocolate svačinu.

Vesper Martini

koktejl byl popsán Ian Fleming v roce 1953, ale v celé obrazovky dosaženo až v roce 2006, kdy se adaptace románu vyšel, „Casino Royale“. Ve filmu, Bond se objeví v nové roli pro sebe hrdina s zraněné srdce: zamiluje se do Vesper Lynd, si je vědom toho, že je příliš dobré pro něj, ale nemohl nic opravit - zemře. Sentimentální Agent se rozhodne uctít památku jeho paní, pojmenovaný po svém alkoholickém koktejlu.

Recept: Shake v mixéru tři části Gordonův gin, jedna část vodka a dobrá polovina z Lillet vína. Otřesů třeba led, dokud směs je studená potrubí. Zdobíme citrónovou kůrou z hada.

US

Jedná se o italský koktejl a půl století, a to bylo voláno původně Milano-Torino - místo narození. Nicméně, v době prohibice, byl na dovolené v Evropě, američtí turisté tak závislí na pití, které lidé začali nazývat jej Americano. Tento koktejl - první věc, která se někdy objednat James Bond, ale málem neprokázalo, že ve filmu o superspy.

Recept: 30 ml aperitiv Campari, 30 ml sladký vermut, soda a vápno nebo plátek citronu zvlnění. Vysoké sklenice naplněné kostkami ledu, poté se vlije Campari a stopy - vermut. Třetí vrstva je soda (objem zleva super agenta). Korunovaný složení citronu nebo oranžové.

Mojito

V knihách Bond miloval mojito ochladit během služební cesty v zemi s tropickým klimatem, ale na velké obrazovce koktejlu poněkud odmítavý až do roku 2002, kdy odešel epizodu „Die Another Day“. Pravděpodobně superspy plachý opakování po Hemingway Mojito nad tsenivshim pouze daiquiri. Recept: umístěn do vysoké sklenice 2 lžičky cukru a máty paprskem, potom se nalije do 50 ml sody. Poté se sklo se odstředí na polovinu vápno, a pak ji v druhé polovině ovoce. Pak se 60 ml rumu. Promíchejte a naplňte sklenici s ledem a nalijeme trochu sody. Ozdobte snítkou máty.

Jin-tonikum

Obecně platí, že Bond je pravidlo: před večeří Nepijte více než jeden koktejl. A celá řada výjimek z tohoto pravidla: sklo má právo být velmi velké a pití - velmi silný. Za 50 let, Na Jejího Veličenstva tajné službě Bond změnil své zásady jen jednou: v románu „Dr. No“ prostředek uvolňuje a převrátí čtyři gin s tonikem na večer. To lze chápat: je to jeden z nejjednodušších a nejvíce lahodné koktejly ve vinném lístku jakéhokoli baru.

Recept: nalije 60 ml a 150 ml gin tonikum do vysoké sklenice s ledem, a to následovně mix a zdobit vápna plátek.

ve starém stylu

Editoři „koktejly“ na webu About.com není líný a odhadují, že více než půl století své ilegální aktivity Bond čtyřikrát nařídil tupý koktejl. „Old Fashion“ často pít před spaním, aby se rychle usnout. Možná to je důvod, proč má takový nudný recept.

Recept:, aby na spodní straně dolní skleněné kostky cukru, přidá 2-3 kapky angosturové hořké, začátek to s plátkem pomeranče. Promíchejte a přidejte led. Nalije 90 ml Bourbon a znovu důkladně promíchá koktejl. Obloha s pitím ještě jeden plátek pomeranče a třešní.

Lepicí soda

V knihách Bond používá tento jednoduchý nápoj ještě více než vodka martini, ale ve filmu to není chycen s ním - příliš jednoduchý nápoj pro takový komplexní povahy. Otec Bond - Skot, ale hrdina neukazuje fanatickou vlastenectví při volbě alkoholu. Pro něj, dobré a pásky, a americký bourbon, a dokonce i brandy. A přidat soda Bond často zapomíná. Recept: nalije do vysoké skleněné kádinky s 60 ml kostky lidové skotské (bourbon, brandy, Irish whisky), přidávat soda podle chuti, počkat 2 minuty pro nápoje přicházejí do kontaktu, a pomalu se pít.

Montáž Gay Rohm a soda

V „Casino Royale“, kdy Bond u pokerového stolu v klubu na Bahamách vyhraje příští darebák Aston Martin DB5, první věc, kterou objedná rum hora Gay a soda, a pak jde na trofejní auto s trofej přítelkyní. Mount Gay - zřejmá umístění produktu, ale nápoj se považuje za dobré a pravdivé: Bond by jinak mohly být nahrazena objednávkou rum se stejným názvem.

Recept: ve sklenici s ledem se přidá 45 ml rumu a 150 ml sody (to může být nahrazen cola) a důkladně se promísí. Volitelně můžete ozdobit koktejl plátkem limetky a přidejte několik kapek hořké.