Nejvíce nebezpečných výrobků
Lékař-dietolog Kate Cantor vypracovala seznam z nejvíce nebezpečných výrobků, které jsou škodlivé pro člověka. Některé z nich mohou být nyní v chladničce. Buďte opatrní.
1. Kostní třešně
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/0f874a354b295c752e381f35819cd7c4.jpg)
„vyplivnout kosti, když budete jíst třešně, protože obsahují toxické sloučeniny kyanovodík,“ - říká Dr. Kantor. Totéž platí pro semena broskví, švestek a meruněk. Kyanovodík je nebezpečné pro tělo. Nicméně, tam je tak málo v každém semeni, že máte jíst tuny třešní před vámi jedu. Aniž by byla dotčena zdraví můžete jíst několik set kosti, ale je to lepší, že tak neučiní.
2. Rybí potahující
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/f2e44058a23d139a85a8da1a479065ba.jpg)
To je jeden z nejvíce toxických produktů na světě. Její jed 1200 nebezpečný kyanid. pouze profesionální kuchaři vařit ryby. Jeden chybný krok, a host restaurace mohl zemřít.
3. sardinský sýr Casu Marzu
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/ea8f35d951ce9284c7ee838701cae86c.jpg)
Jedná se o tradiční sýr, který se vyrábí v Itálii Sardinie. Jeho celovečerní - obsah živých larev mouchy sýra. Larvy může skočit na vzdálenost 15 centimetrů. Jíst sýr je nebezpečné vzhledem k tomu, že některé z larev nelze trávit v tenkém střevě a zůstat tam nějaký čas žít.
4. párek v rohlíku
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/055bab5764533a7b5e9331e724e52456.jpg)
Někteří výrobci používají pochybné přísady při přípravě této misky. Také, v závislosti na nemocnici Johns Hopkins, párky v rohlíku často dusit dětí mladších tří let.
5. Alfalfa klíčky
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/668e7c1e8f01ee83fce5efea0ae2efef.jpg)
Čerstvé vojtěška klíčky jsou ideální prostředí pro růst bakterií. Za posledních 20 let byl zaznamenán v 30 ohnisek amerických nemocí způsobených konzumací tohoto produktu.
6. chobotnice sannakji
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/f15a3d31b07ef41d3e908de7fd878510.jpg)
chobotnice řez a sypané sezamu. Jíst to živější. Hrozí nebezpečí, že chapadla může lpět na krku a blokovat přístup kyslíku. Podle Food & Wine, šest lidí zemře každý rok od jíst tento pokrm.
7. Mušle
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/c2c0e397f8e537f69f6f5a2e0ac86c66.jpg)
„též syrové mořské produkty jsou hrozbou, protože mohou absorbovat škodlivé bakterie od moře. Všechny měkkýšů by měla být vařené. Zvláště nebezpečné jsou čerstvé ústřice, „- říká Dr. Kantor. On také připomíná, že mnozí lidé jsou alergičtí na tento produkt.
8. nepasterizované sýry
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/435ef3c38894ecc8d87cdd501e1296d6.jpg)
Pokud se nacházíte mimo Francii, to je těžké najít kvalitní Camembert, který je vyroben z čerstvého mléka. Může obsahovat nebezpečné bakterie potravin.
9. Bagels (bagety)
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/29d01e89f9c46c131c462ba5a38d0a88.jpg)
Vy-bagely jsou bezpečné, ale jejich výcvik může vážně poškodit. Před použitím je řez podélně na dvě části a často poškodit prsty s nožem. Například v roce 2011 asi 2000 Američanů říznete při přípravě bagely.
10. Zelený brambory
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/adc84ad56d1ba72da49a57f457b29591.jpg)
Marais - leží na slunci - brambory mohou být nebezpečné pro organismus, protože obsahuje solanin. Tento toxin způsobuje otravu. Spotřeba několika kilogramů zelené brambor je považována za nebezpečnou.
11. jamajský ovoce Aki
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/09631431c316dc3afb1f530737844d2c.jpg)
jsou nebezpečné pro lidské spotřebě Aki semena a plody, dokud se změní na červenou a neodvíjí. Ovoce obsahuje gipoglitsin A. To může způsobit zvracení a někdy - vést ke smrti.
12. Zelené mandle
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/fe9ae89360d1666c37dc5b9044c4055f.jpg)
„nezralé mandle naplněné kyanidem. Před použitím je nutné smažit, odstranit toxiny, „- říká Keith Kantor. Mandle, které jsou prodávány v obchodech, už pražené a bezpečné.
13. fazole
![Nejvíce nebezpečných výrobků](/images/153/153740/87d46d71180cead85b6a40bd1c995a07.jpg)
Surové boby obsahují nebezpečné fytohemaglutininem. Dokonce hrst čerstvých fazolí může vést ke zvracení a bolesti hlavy. Před použitím fazole potřeba namočit či vařit.