Nejvíce nebezpečných výrobků

Lékař-dietolog Kate Cantor vypracovala seznam z nejvíce nebezpečných výrobků, které jsou škodlivé pro člověka. Některé z nich mohou být nyní v chladničce. Buďte opatrní.

1. Kostní třešně

„vyplivnout kosti, když budete jíst třešně, protože obsahují toxické sloučeniny kyanovodík,“ - říká Dr. Kantor. Totéž platí pro semena broskví, švestek a meruněk. Kyanovodík je nebezpečné pro tělo. Nicméně, tam je tak málo v každém semeni, že máte jíst tuny třešní před vámi jedu. Aniž by byla dotčena zdraví můžete jíst několik set kosti, ale je to lepší, že tak neučiní.

2. Rybí potahující

To je jeden z nejvíce toxických produktů na světě. Její jed 1200 nebezpečný kyanid. pouze profesionální kuchaři vařit ryby. Jeden chybný krok, a host restaurace mohl zemřít.

3. sardinský sýr Casu Marzu

Jedná se o tradiční sýr, který se vyrábí v Itálii Sardinie. Jeho celovečerní - obsah živých larev mouchy sýra. Larvy může skočit na vzdálenost 15 centimetrů. Jíst sýr je nebezpečné vzhledem k tomu, že některé z larev nelze trávit v tenkém střevě a zůstat tam nějaký čas žít.

4. párek v rohlíku

Někteří výrobci používají pochybné přísady při přípravě této misky. Také, v závislosti na nemocnici Johns Hopkins, párky v rohlíku často dusit dětí mladších tří let.

5. Alfalfa klíčky

Čerstvé vojtěška klíčky jsou ideální prostředí pro růst bakterií. Za posledních 20 let byl zaznamenán v 30 ohnisek amerických nemocí způsobených konzumací tohoto produktu.

6. chobotnice sannakji

chobotnice řez a sypané sezamu. Jíst to živější. Hrozí nebezpečí, že chapadla může lpět na krku a blokovat přístup kyslíku. Podle Food & Wine, šest lidí zemře každý rok od jíst tento pokrm.

7. Mušle

„též syrové mořské produkty jsou hrozbou, protože mohou absorbovat škodlivé bakterie od moře. Všechny měkkýšů by měla být vařené. Zvláště nebezpečné jsou čerstvé ústřice, „- říká Dr. Kantor. On také připomíná, že mnozí lidé jsou alergičtí na tento produkt.

8. nepasterizované sýry

Pokud se nacházíte mimo Francii, to je těžké najít kvalitní Camembert, který je vyroben z čerstvého mléka. Může obsahovat nebezpečné bakterie potravin.

9. Bagels (bagety)

Vy-bagely jsou bezpečné, ale jejich výcvik může vážně poškodit. Před použitím je řez podélně na dvě části a často poškodit prsty s nožem. Například v roce 2011 asi 2000 Američanů říznete při přípravě bagely.

10. Zelený brambory

Marais - leží na slunci - brambory mohou být nebezpečné pro organismus, protože obsahuje solanin. Tento toxin způsobuje otravu. Spotřeba několika kilogramů zelené brambor je považována za nebezpečnou.

11. jamajský ovoce Aki

jsou nebezpečné pro lidské spotřebě Aki semena a plody, dokud se změní na červenou a neodvíjí. Ovoce obsahuje gipoglitsin A. To může způsobit zvracení a někdy - vést ke smrti.

12. Zelené mandle

„nezralé mandle naplněné kyanidem. Před použitím je nutné smažit, odstranit toxiny, „- říká Keith Kantor. Mandle, které jsou prodávány v obchodech, už pražené a bezpečné.

13. fazole

Surové boby obsahují nebezpečné fytohemaglutininem. Dokonce hrst čerstvých fazolí může vést ke zvracení a bolesti hlavy. Před použitím fazole potřeba namočit či vařit.