Co se jídla vařit jablka na podzim

Jeden z podzimu na vaší náladě potravin - to je asi jablka. Složka, která je nejčastěji spojována s dorty a červené a žluté barvy na novou sezonu. Šťavnaté, bohaté na železo a vitamíny jablka mohou nejen stali strážci podzimní atmosféru, ale také opravdu užitečnou součástí vašeho jídelníčku. To je důvod, proč jsme se rozhodli zvednout zajímavou misku jablek, která může být připravena pro obědy, večeře, a dokonce i jako aperitiv.

1. Apple polévka

Co se jídla vařit jablka na podzim

Apple polévka - to je neuvěřitelně zdravé jídlo pro nabídky na podzim, protože dokonale spojuje ovoce a zeleniny, stejně jako vydatné polévky. Navzdory tomu, že v průběhu přípravy této polévky se ještě mají nějakou práci, výsledek rozhodně stojí za to. Bohaté na vitamíny a opravdu lahodné apple polévka - velmi kreativní způsob, jak stolovat.

Složení:

  • 1 zelí
  • 1/4 šálku nasekané slanina
  • 4 šálku kuřecí nebo zeleninový vývar
  • 2 polévkové lžíce. olivový olej
  • 1/2 cibule nasekané
  • 1/4 h. Soli
  • 1 jablko, jemně nakrájený
  • 1/4 poháry zakysaná smetana, jogurt nebo sýr mascarpone
  • Černý pepř

Příprava:

  • Promývací zelí a jemně sekané.
  • Fry slanina na mírném ohni, dokud světle hnědé. Přidáme zelí a dusíme po dobu 5 minut za stálého míchání. Přidejte olivový olej.
  • Pánev přidat 2 šálky kuřecí bujón, povaříme 10 minut.
  • Poté, dát vše do mixéru, míchejte, dokud pyré vzhledu.
  • Na obr pánev smažení cibule a dát na olivovém oleji, pak přidejte jablka. Vaření po dobu 5 minut. Pak se dal do mixéru a dělat pyré.
  • Smíchejte bramborovou kaši s zelí a kaší jablka, přidejte vývar, pokud je to nutné.
  • sloužit se smetanou nebo mascarpone, posypeme pepře.

2. Apple salát

Co se jídla vařit jablka na podzim

Apple salát je ideální pro tuto sezonu, když má stále všechny nejužitečnější léta, takže by ponoření do podzimu hladší. Kromě jejího použití, jablečný salát s kuřecím masem - to je velmi chutné jídlo, které nelze jednoduše použít jako ozdoba, ale také platí jako hlavní jídlo k obědu. Zelenina, zelené a, samozřejmě, jablka - vše, co je potřeba k uložení léto tón podzim.

Jednotlivé složky jsou:

    ​​

  • 1/2 šálku tuku jogurt
  • 2 polévkové lžíce. lžíce jablečný ocet
  • 1 h. Lžíce hořčice
  • 1 h. Lžíce medu
  • 1 h. Lžíce mořská sůl
  • 1/4 hodiny. Lžička černý pepř
  • 1 bankovní konzervované fazole
  • 2 svazek celeru, nasekané
  • 1 jablko, nakrájené
  • 1/2 šálku červené cibule
  • 1/4 šálku nasekané petrželky
  • 1 sklo rozinky
  • 1/2 šálku vlašských ořechů nasekaných
  • 4 šálku čerstvý špenát

Příprava:

  • Pro přípravu plnicí směs jogurt, ocet, hořčice, sůl, pepř a med v samostatné misce.
  • Mix fazole, celer, jablka, rozinky, cibule, petržel a ořechy do velké mísy. Přidat oblékání a dobře promíchejte. Chlazení po dobu 30 minut.
  • převrácení čerstvý špenát.

3. jablečná sangria

Co se jídla vařit jablka na podzim

Kdo řekl, že na podzim nemůžete letní koktejly? Zvlášť pokud se bavíme o jablka, které mají být použity při vaření něco osvěžující a povzbuzující. Apple sangria - skvělý způsob, jak spojit tyto dvě radosti a získat vynikající koktejl s podzimní náladou. Jablečné, šumivé víno a čerstvá jablka - to, co potřebujete, a to ještě za studena. Složení:

  • 2 oloupané jablko plátky
  • 1/2 šálku koňak
  • 2 šálky jablečného
  • 750 ml. šumivé víno
  • 1/4 šálku semena granátového jablka

Příprava:

  • Dejte jablka ve velkém džbánu, přidejte brandy, jablečné víno a šumivé víno. Pohodě.
  • Do džbán led. Nalijeme do sklenic a posypeme semínky granátových jablíček.

4. Apple sendvič

Co se jídla vařit jablka na podzim

Skvělá volba se vařit něco neobvyklého jablka pro vegetariány - Apple sendvič. Zde můžete najít všechny nejoblíbenější a užitečné veganské přísady: arašídové máslo, rozinky, a samozřejmě, jablka jakékoliv odrůdy. Tento sendvič je ideální pro malé občerstvení na pracovišti a načerpat náladu a energii na celý den.

Tyto látky jsou:

  • 1 polévková lžíce. Lžíce ovesné vločky
  • 1/8 hodiny. Skořice
  • 3 Art. lžíce arašídový olej
  • 3/4 hodiny. Med
  • 1 polévková lžíce. Lžíce rozinky
  • 1 střední jablko

Příprava:

  • Mix ovesné vločky a skořice, dát na pánev a mírně zahřeje.
  • V samostatné miska směsi arašídový olej a med.
  • Řez jablka do 6 kroužky.
  • Kryt se směsí arašídové máslo a med jablečné kroužky ležela ovesné vločky s hrozinkami a složené jablko kroužky na sobě v sendvičové formě.
  • Za účelem zachování čerstvosti jablek, pokud se chystáte vzít sendvič s vámi, budete muset posypeme jablka kroužky s citronovou šťávou.

5. Kuřecí buňky s jablky

Co se jídla vařit jablka na podzim

chutné a zdravé jídlo z jablek mohou být vyrobeny na večeři. Kuřecí soté s jablky - klasický a elegantní řešení. Velmi učebnice kombinace kuřecího a jablek, můžete velmi dobře proměnit v něco nového o pádu večeři.

Složení:

  • 4 kuřecí prsa
  • 1 polévková lžíce. lžíce olivového oleje,
  • 1 jablko
  • 1 sklenice jablečné šťávy
  • 1 velká cibule, nasekané
  • 1 stroužek česneku
  • 1/2 hod. Kmínu lžíce
  • Sol
  • Pepper
  • 2 polévkové lžíce. hořčice lžíce

Příprava:

  • pečené kuře dozlatova na olivovém oleji.
  • V pánvi přidat nasekané jablka, jablečný džus, cibule, česnek, kmín, sůl a pepř. Dusíme 6-8 minut, až do té doby, dokud kuře nezměkne.
  • Share kuřecí maso, jablka a cibule na talíři k udržení v teple. Zbývající omáčka vařit. Přidáme hořčici a dobře promíchejte.
  • se nalije omáčka kuře s jablky a cibulí.