8 potraviny bohaté na kolagen

8 potraviny bohaté na kolagen

Boj proti stárnutí pleti - další prvek, který se přidává do každodenního života většiny žen. Ale často přehlíží skutečnost, že mladý člověk není závislý na krémy. Elastická a zářící pleť povinen kolagen - jedna z nejdůležitějších bílkovin v těle. To je nalezené v pojivové tkáně, svalů, kůže a trávicího traktu a zároveň zachovat jejich strukturu a pružnost. Nedostatek výsledků kolagenu v fyzických změn, vrásky a ochablé kůže, a také se začíná ničit kloubů a šlach.

produkce kolagenu v těle zpomaluje po 20. výročí, a proto je velmi důležité konzumovat potraviny, které obsahují tento strukturální bílkoviny. Není nutné používat drahé koncentrované doplňky, zejména vzhledem k tomu, že obsahují pouze kolagen peptidy - pouze jeden druh tohoto prvku. Je to mnohem jednodušší obohatit svůj jídelníček u některých výrobků, a po několika týdnech uvidíte aktualizované výsledky nabídky na kůži.

1. Kostní vývar

8 potraviny bohaté na kolagen

Jedním z nejpopulárnějších zdrojů kolagenu obsažených v kostní vývar, který se vyrábí vařením kuřecí, hovězí nebo jiné zvířecí kosti. Jedná se o proces poměrně časově náročné, tak mnoho firem jsou vytváření speciálních produktů do kostní vývar, které mohou být přidány do obvyklých polévek nebo omáček.

2. Želatina

8 potraviny bohaté na kolagen

Želatina - Dalším důležitým zdrojem kolagenu, což je většina lidí koupit ve formě prášku, aby se želé. Pokud nejste milovníkem klasické želé a želé s chvěním pamatovat - snaží se diverzifikovat své snídani, přidejte lžíci želatiny do lahodné a zdravé smoothies.

3. Vejce

8 potraviny bohaté na kolagen

Tento produkt je k dispozici, a zejména proteiny, obsahuje glycin a prolin, které jsou důležité aminokyseliny, které stimulují produkci kolagenu. Kromě toho, vejce jsou plné vitamínu D a prospěšných tuků, které pomáhají budovat kosti a svaly, takže nezapomeňte jíst vejce k snídani. Vezměte v úvahu skutečnost, že v průběhu varu teploty ovlivňuje strukturu membrán ve vejci, a proto může být snížena koncentrace kolagenu. V takové situaci, hard-vařené vejce - nejlepší způsob, jak chutné a zdravé snídaně.

4. Citrus

8 potraviny bohaté na kolagen

Čerstvé citrusové plody pomáhají, aby se na úrovni vitaminu C, které jsou nezbytné pro reprodukci kolagenu. Vyberte si jakékoliv ovoce, zejména proto, pomeranče, citronu a grapefruitu dokonale doplní každý recept, od palačinky na pikantní rýže

5. brokolice

8 potraviny bohaté na kolagen

Ty nemáš rád pomeranče a mandarinky - zkuste brokolice obsahující vitamín C. Hodí se jiné zdravé zeleniny, jako jsou papriky v salátu. A pokud chcete něco posytnee, zkuste to s hovězí pečeně sojové omáčky a sezamového oleje.

6. List zeleň

8 potraviny bohaté na kolagen

Když už mluvíme o salátu, nezapomeňte aktualizovat své letní jídelníček salát greeny. Všechny zelené rostlinné produkty: řasy, rukola, zelí, zelené fazole a další - obsahují chlorofyl, což zvyšuje tvorbu kolagenu v kůži. Aby to bylo co nejvíce výhoda, přidat do svého jídelníčku co nejvíce listové zeleniny, sezóně s olivovým nebo sezamovým olejem - zdroj vitaminů A a C.

7. Matice

8 potraviny bohaté na kolagen

Dalším způsobem, jak stimulovat produkci kolagenu - zvýšit příjem zinku. Podle studie, využití suplementace zinku zpomaluje odbourávání kolagenu, a také udržuje stav buněčných membrán. Dostatečná denní dávka se nachází v ořechy, které jsou také snadno přidat do jakékoliv masu, stejně jako jednoduchý na používání jako občerstvení během dne.

8. Fungi

8 potraviny bohaté na kolagen

Dalším prvkem, kde je přítomen, důležitý pro tvorbu kolagenu zinek - houby. Kromě toho, že obsahují stopové prvky, které pomáhají syntetizovat a, aby se zabránilo zhroucení kolagenu. Pomocí běžné houby, diverzifikovat obvyklou těstoviny nebo polévky, nebo se snaží péct ve smetanové sýrovou omáčkou.