Mezi nejoblíbenější jídla turecké kuchyně
• nejžádanější turecké kuchyně
Turecká kuchyně - symbióza tradice různých národů světa. Po celá staletí, to bylo tvořeno pod vlivem kultur na Blízkém východě a ve střední Malé Asie a Středomoří. Mezi nejoblíbenější jídla z místní gastronomie jsou považovány za masitá jídla, které mohou být nazýván králem kebab. V Turecku existuje více než tucet různých druhů kebab a jejich formulace se liší v závislosti na regionu.
Turisté-a sladké ocení nesčetné množství tradičních sladkostí - turecký med, Turecký med, baklava - tak, aby vyhovovaly každému vkusu a kapsy.
Každý cestovatel by měla být poskytnuta v Turecku turecké kávy nebo čaje z malých skleniček, připomínající brýle, bagel „simit“ plněnými mušlemi v turečtině, a lahmacun - podobnosti pizzy.
simit.
Gozleme.
lahmacun.
Mutandzhana - jehněčí se sušeným ovocem.
krevety hrnec
Iskander kebab.
Adan kebab.
Kyufta
Plněné škeble nohama.
Syrové karbanátky s kořením.
tantun
Menemen - tradiční snídaně na základě vejce, rajčata, cibule, papriky.
Burekas.
kunefe - kadaifskoy jídlo z těstovin a kozím sýrem.
Ajran - mléčný nápoj.
Pahlava.
Lukum.
Lokma.
tulumba.
turecká káva.
turecký čaj.