Nejlepší recepty svařeného vína

• Nejlepsi receptů svařeným vínem

Pikantní, teplé svařené víno na základě vynalezl dokonce středověku ve střední Evropě, ale přišel na chuť a obyvatelům severských zemích, kde svařené víno bylo hlavním nápojem vánočních trhů a jiných akcí pod širým nebem v podzim-zima období. V těchto dnech v receptu svařené víno na základě suchého červeného vína byl přidán hlavně galangal, jeden z rodiny zázvoru. Nicméně, na rozdíl od svého protějšku, tento kořen není tak štiplavý a má velmi příjemnou vůni parfému. To je důvod, proč je rostlina může nahradit sbírku koření.

Samozřejmě, dnes kořenem galangal se nás najít. Proto je nahrazen směsí koření: skořice hole, kardamom, anýz, oranžové a citronové kůry, zázvor, hřebíček, nové koření. Pro víno se také přidává sladidlo - med nebo hnědý cukr.

Nicméně, bez ohledu na recept na svařené víno, hlavní věc v jeho přípravě - v žádném případě ne vařit víno. Zde jsou některé způsoby, jak můžete vařit podzimní nápoj.

Měkké svařené

Složení:

Hroznová šťáva - 3 šálky

Voda - 1/2 šálku

Apple - 1/2 kusy

Pomerančové kůry a citronu - 2 lžíce Skořice - 1 lžička

Kardamom - špetka

Carnation - 1/2 lžičky

Ginger - 1 g

Sjednotit všechny produkty v hrnci s tlustým dno, pošlete je na mírném ohni a tepla bez varu. Potom vypněte zdroj tepla a kryt víka nápoj. Nechte 5 minut, aby se pít dárek. Podáváme teplé s plátkem citronu nebo pomeranče.

Apple svařené Cointreau

Složení:

Suché červené víno - 750 ml

Cointreau - 4 lžíce

Jablečný džus - 1 litr

Honey - 2 polévkové lžíce. l.

tyčinky skořice

Anis - 2 ks

Green yabloki- 3 kusy

Čerstvé brusinky - 100 g

Citron - 1 kus

Budeme snížit ovoce na plátky, zaley vína a šťávy, přidáme koření a lesních plodů, pošli oheň. Míchání Tomi pít na mírném ohni bez varu. Snížení tepla a nalít likér. Lišit v mírné teplo po dobu 5-10 minut. Odstranit z tepla, přikryjte a nechte vařit.

Podáváme teplé.